Receita 003

Vitamina de banana com aveia e leite em pó

ó A vitamina de todo dia, refeita para segurar a fome até o almoço em vez de dar fome em uma hora. 22 g de proteína por R$ 2,40, sem uma colher de proteína em pó.

Dificuldade

Fácil

Tempo total

5 min

Rendimento

1 copo 400 ml

Custo

R$ 2,40

Proteína

22 g

Ingredientes

1 banana média congelada em rodelas (100 g)
250 ml de leite desnatado gelado
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado (40 g)
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos (30 g)
Canela em pó a gosto
Adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo

01
Bata o leite gelado com o leite em pó e a aveia por 30 segundos, para a aveia hidratar e engrossar.
02
Junte a banana congelada e a canela. Bata mais
03
segundos.
04
Sirva na hora. Se deixar descansar, a aveia continua absorvendo e vira mingau frio.

Tabela nutricional

380 kcal

Carboidratos: 52 g
Proteínas: 22 g
Gorduras totais: 5 g
Fibras: 6 g
Sódio: 230 mg

Custo estimado: R$ 2,40 · 9,2 g de proteína por real

Segredo da Chefe

Aveia em flocos finos, não em farelo nem em farinha. O flocos finos engrossa sem deixar aquela sensação de areia no fundo do copo.
Esta é a única receita da categoria sem proteína em pó. Os 22 g vêm de leite mais leite em pó mais aveia, e é por isso que ela é a mais barata da coleção nesta categoria.
Canela não é enfeite: ela faz o cérebro registrar mais doce e economiza adoçante.

Como economizar nessa receita

01 · Comprar

Leite em pó em saco de 400 g custa bem menos por grama que a lata.

02 · Substituir

Leite integral em pó no lugar do desnatado deixa mais cremosa e o preço é o mesmo.

03 · Render

Dobrando a receita você faz dois copos e leva um para o trabalho na garrafa térmica.

04 · Guardar

Aveia em pote hermético longe do fogão. Aveia velha dá gosto de papelão e estraga a vitamina.

05 · Repetir

É a base perfeita para experimentar: troque a banana por mamão (005) ou por abacate (006) sem mudar mais nada.